我这温柔的厨娘

作者：虹影发布时间：2012-04-07

内容简介：
　　收入《我这温柔的厨娘》的美食文章，大多是西比尔姑娘出生前后写的，那段时间为了小生命，专心致志于吃，回忆自然跟吃相关。童年时，我第一次和妈妈一起做酱辣椒，辣得泪水横流。但就那番辣，让我尝到难受之后的快感，后来发现所有真正意义上的快感都来自于阻碍。西比尔姑娘近日到重庆给外婆上坟，晚上参加我与朋友们的聚会，我给她一桌菜中唯一没放辣椒的藕片吃，结果她咀嚼了一下，便放声大哭。原来做这个菜用了炒完尖椒鸡丁的锅，锅洗了后仍带几分辣。真是，不等到教她可切辣椒粒的年纪，她的美食记忆，便已从辣开始，渐渐认识这个庞大的世界。

第1部分我生活的秘密
美食小语	好菜与柔软心肠	厨房之舞	拒绝用药，自治感冒的四个办法
吃好，才能睡好，睡好才能写好	我一直只对温柔妥协	餐馆和拉拉	他年的团圆饭，今年的团圆饭
将进“醋”	母亲做稀饭的秘诀	最难忘的童年佳肴	我最早的美食老师
爱吃火锅的重庆人	罗宋汤之恋	如何火鸡，如何圣诞	转来转去吃人间美味
在奈良没有找到好餐馆

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