不如去野 正文 第5章 杀猪饭，吃得的确不轻松
“舅妈家今天杀猪？”
今天也是被公鸡叫醒的向野，刷牙的时候，听到了妈妈和大舅妈尹红的通话。
“待会儿你送我过去，帮她腌肉。”夏青竹对眼前这位司机倒是很放心。
“我车送去维修了，还没取回来。”向野取下洗脸的束发带，抱歉地看着她妈妈。
“噢，对，那让你爸送我吧。”
“我跟你们一起去吧，好多年没吃杀猪饭了。”
“杀猪饭你怎么能吃？”夏青竹震惊地看着她女儿。
“我不吃，我看你们吃。”
向野甚至是举起手做了个投降的姿势，在家里说话真是一个不注意，就能踩雷。
如果向野可以提前预料到，去东楠隅路上遇到的这场“狂风骤雨”，她一定不会跟着去凑那个热闹。
向万林是个性格温厚的人，二十多年来一直勤勤恳恳和木材打交道，从小小的万林锯木场，到现在的万林木材加工厂，他这些年，也是忙得很少顾家。所以他对两个女儿，总是有求必应，和夏青竹的高压政策一直是背道而驰。
这个家里，有着非常典型的虎妈猫爸的配置。去东楠隅的车上，向万林和向野两父女聊了起来。
“听你妈妈说，你休年假了？”
“嗯，爸，我要是天天待家里，你会烦我吗？”
“我巴不得你天天待家里呢，一年到头看不到人。”
向野瞥见了身边的夏青竹逐渐难看的脸色，只好审时度势说点儿别的。
“我们家那个厂子，你之前不是说想转出去吗？”
“现在不急着转，我还能干几年，现在这个加工厂转出去容易得很，以前还是锯木厂的时候，那时候想转出去，才死活转不出去呢。”
“爸，你脑子还真厉害，快要倒闭的锯木厂，被你变成生意兴隆的加工厂了。”
“小野，爸爸跟你说啊，山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村。做人和做生意，都是一个道理，要求变通。不能一条道走到黑，有时候你换一个新方向，做一些新的选择，就能发现一条新的活路了。”
向万林说到这里也是特别感慨，万林锯木场艰苦的转型之路，他可是能说上三天三夜。
“我那天回来看你们装了几大车锯木粉，是要往哪里送啊？”
“一个园艺基地，他们拿去种花种盆栽吧，送了好些年了。”
“哪里的园艺基地？”
“九安郊区的那个。”
“市区的园艺基地跑到我们镇上买锯木粉？”
向野正琢磨着这事哪里不太对劲的时候，夏青竹的电话铃声响起了，来电显示：李弋。
“阿姨，向野现在跟您在一起吗？”
真是破天荒了，说出来向野都觉得讽刺，虽然他们之前订了婚，但是李弋这是第一次主动给她家里人打电话。以前都是她跟家里通话的时候，他跟着问候两句。
夏青竹这几天心里一直悬着，看到准女婿打来电话自然是又喜又忧，她也想知道这两个孩子到底出了什么问题。
“小野在我边上呢，你要跟她讲话吗？”夏青竹难得的温柔和蔼的语气。
坐在副驾驶的向野和正在开车的爸爸交换了一个眼色，平时对他们，可不是这么说话的。
向野接过手机，刚“喂”了一声，那边的语气立马切换成了李总裁的口吻：“给我一个可以说服我的理由。”
“什么理由？”向野觉得他说话没头没脑。
“辞职，和分手的理由。”
夏青竹身子微微前倾，想听得更清楚一点。刚刚把手机递给向野之前，她还特意把通话音量调到了最大。
向野不知道说什么，不能说实话也不能说空话，说什么都会让他驳得怀疑人生，他曾经可是W大新闻与传播学院的辩论队队长。
她突然想到了爸爸刚刚关于事业转型的那番话，发现真是太适合用来堵李弋的嘴了。
“我想做一些新的选择。”向野看着前方的山路旁，几只黑山羊慢悠悠地啃着青草。
这句话对李弋来说，杀伤力真的是太太太大了，新的选择？是有了新的事业方向，还是有了新的理想对象？所以才这么不管不顾地扔下在潭沙打拼来的这一切，包括他？
所以这个世界上，还有什么是可以确定的？
李弋足足沉默了十几秒，这是让他备受打击，自尊受挫的十几秒。不过就算心有愤懑，心如刀绞，李弋依然云淡风轻道：“好，我尊重你的选择。”
向野把手机还给妈妈的时候，感受到了她一把拽回去的怒气。
“好好的怎么非要分手？别人都给你打了电话过来了，你不能跟人好好说话吗？”
来了，来了，又来了，向野挠了挠自己的耳后根，她熟悉的夏女士，凶神恶煞地回来了。
“我觉得我跟他，不管是工作还是恋爱，都弄得像合伙人一样。”
“谁跟谁不都是搭伙过日子？你为什么不给自己留一点退路，话说这么死，你还怎么回潭沙？”
向野不敢吭声，她根本就没打算再回去。
“孩子也有孩子的想法，你说话不要总是那么冲嘛。”向万林忍不住想出来说和。
“你开你的车，她有什么想法，供她读了这么多年的书，现在跟我说回老家窝着，这不是让别人看笑话吗？说出去你不觉得丢人吗？”
夏青竹的声调越提越高，向野不再说话，也不敢再说话。她妈有高血压，继续跟她呛下去，还不知道血压会飙到多少。
“李弋哪里配不上你？别人潭沙的大户人家，不挑我们家这农村的小门小户我都烧高香了，你有什么可挑剔的？”
“这又是说的什么话嘛，又不是封建社会了，什么大户人家小户人家的。过几分钟就到尹红家了，你还是冷静冷静吧，不然真要让人看笑话了。”
向万林太了解自己的老婆了，“让别人看笑话”对于她来说，简直是精神酷刑。
向野苦闷地揉着太阳穴，后悔不该来蹭这顿杀猪饭，还杀什么猪啊，她感觉她妈现在已经恨不得把她给就地正法了。
“做人要明事理，知好歹，天底下还能有好男人排着队等你向野来挑啊？还新的选择？我看你就是没事找事。一把年纪了，你还想折腾什么？”
“现在好了，毕业五六年，工作也不要了，未婚夫也不要了，都这样了，你还有心情来吃杀猪饭？”夏青竹气得狂捂心口。
听到“杀猪饭”几个字，向野实在是憋不住，咧嘴笑了出来，向万林也抿了抿嘴，根本不敢笑。
从李弋蹦到杀猪饭，夏青竹这个骂人思路太跳了，实在是让人反应不过来。
“还有心情笑呢，你还真是笑得出来。”
夏青竹怒气未消地停了下来，因为前面再走几十米，就到向野舅妈家了，她可不会让别人看他们家的笑话。
等他们赶到的时候，猪都已经宰杀完毕了。
眼前的这个阵仗真是称得上“一户杀猪，全村出动”，尹红和几个大婶在厨房里忙着做杀猪菜，烟囱里冒着浓浓的炊烟。几个负责屠宰的大叔大伯，将两头大肥猪身上的猪肉，分成一块块，一条条，再装进两个大木盆里。
吃完杀猪饭后，尹红会和来帮忙的邻居们一起，用盐将这些肉逐一腌制。
夏青竹看到女儿又举起手机四处拍视频的样子，火冒三丈但是又不好发作。一想到自己高知高薪的女儿，现在跟村头那些没见识“疯婆子”一样，整天举着个手机拍东拍西，不务正业，她血压就蹭蹭蹭地飙。
土家族的杀猪菜，各地都不一样，向野外婆这个村里，做法就是炒炒炖炖一大桌，猪腰子、猪肠子、猪肚子，肥肉、瘦肉、五花肉，在柴火大灶上，加花椒、辣椒、山胡椒，一顿爆炒，炖锅里再放进些猪血，煮得肉香四溢。
为了解腻，还会再配几碟酸菜合渣、凉拌鱼腥草、烧辣椒等小菜分放在桌上，完全自助式用餐，场面热闹非凡。
向野朝饭桌扫了一眼，在爸爸向万林身边坐了下来，盛了一碗杂粮饭，将舅妈提前给她分装好的一碗菜摆放在自己面前，听着周围的乡村八卦下饭。
彭屠夫那个满身横肉的小儿子彭鹏，端了碗坐到了向野身边。他边吃边瞄着向野，看样子是想搭话，一直没敢张口。向万林家大女儿的优秀，坐在这儿吃饭的人都能说上一二，他也怕别人说他癞蛤蟆想吃天鹅肉。
向野其实不太爱这么吃大锅饭，因为在老家，大家都还不太习惯用公筷，疫情后她对这些细节又尤其敏感。碰上这种聚餐的场合，家人亲戚都是提前分装好她的那一份饭菜，席间她也绝对不会往桌上再多伸一筷子。
坐在爸爸旁边，就是图个吃杀猪饭的氛围。所以彭鹏坐到她身边的时候，她也没怎么在意，但是他突然给她碗里夹菜，真是让她“受宠若惊”了。
“你怎么不吃菜啊？”彭鹏往她碗里夹了一块油光发亮的五花肉。
“谢谢，我吃饱了。”
向野看到碗里多出来的那块五花肉，立马端了碗，起身离席，拿着剩下的米饭喂了鸡。
“鹏鹏，我们小野可吃不了这油重的肥腻东西！”尹红瞄了一眼彭鹏，语气有些不满。
一旁的老乡看到这场面笑呵呵开起了玩笑：“彭鹏你这是无事献殷勤啊。”
彭屠夫恶狠狠剜了儿子一眼：“心里没点数！”
“向野还没结婚吧？”一个帮厨的大婶笑出满脸褶子，对着夏青竹问道。
“应该也到年纪了，我们二十七八岁的时候，孩子都上小学了。”另一个女邻居也插话道。
“书读多了的姑娘，眼光都高得很。”
向野本来是想听听村里的八卦，结果发现自己居然成了八卦的主角，她用眼神向大舅妈求救。
尹红马上发话：“吃你们的饭吧，菜都凉了！”
舅妈作为主人发了话，才帮向野结束了这场因她而起的饭桌闹剧。夏青竹吃着饭，旁观着刚刚这一出，倒是异常冷静。
向野把大家吃杀猪饭的场面也拍了几段视频素材之后，又埋头用手机APP神速剪辑，发出了她的第二条抖音，标题还是简单的三个字：杀猪饭。然后顺手在“沵湖友友抖音互赞”微信群里发了条分享链接。
吃完饭，尹红和夏青竹开始腌肉，她们将盐巴均匀地抹到一块一块鲜肉上，然后放进早就洗净擦干的木缸里，腌放两天。
两天后再用粽麻绳将肉穿起来，一块一块挂到烤火坑上的熏肉架上，熏肉架下的火坑里几乎天天都有柴火烟气，每天再往火堆旁扔一些橘皮柚子皮之类的，熏出来的腊肉味道，更有层次。
向野跟着她们腌了两块肉，尹红让她去菜园子里摘些新鲜的蔬菜，带回自己家吃。
走进舅妈家的菜园子，东采西摘了一篓子，向野远远看到桥对面的房子里，一个年轻妈妈正背着嘎椅儿在门口择菜。
嘎椅儿是向野老家专门用来背小孩的竹制背篓，有各种花纹和形制。
这个年轻妈妈背的竹背篓上还裹了一层织锦，土家族的文化特产：西兰卡普。
在竹筐上裹上织锦，这样孩子坐在里面就不会觉得硌人了，向野正是被这个特别打眼的嘎椅儿吸引了。
向野把菜送到舅妈家，然后过了桥，走到了这个年轻妈妈的跟前，打了声招呼：“你好！”
彭小绒有些意外，不好意思地对她笑了笑，从身后扯出一个竹凳，让她坐。向野发现，竹凳上也细心地加了一层织锦。
“这个竹背篓和凳子上的织锦，真好看！”向野特意伸出手摸了摸。
“都是我自己织着玩的。”
“你会织西兰卡普？”向野很意外。
“以前跟我奶奶学的。”彭小绒没觉得这是什么大本事。
“你真了不起，那你是非物质文化遗产的传承人啊！”
向野正准备跟她多聊几句，夏青竹在桥上招呼她回家，她只好匆匆道别。
刚坐进车里，向野就被夏青竹的一句话，差点惊掉了下巴。
“你明天中午去市里相个亲。”