戏明 正文 第95章 猪油拌饭
文哥儿过来玩是早就定下的,金生早前抽空回来讲过一声。
哪怕平时偏心老二一家，老太太得知是状元家的小官人要过来，都告诫家里的老老少少要安分些。
文哥儿和金生玩得好,给王文素孩子带什么礼物,给金生家几个弟弟妹妹便带了什么礼物。
那几个小孩平日里就算是皮上天，拿了文哥儿送的玩具也乖得不得了,好奇地打量着文哥儿一行人。
小孩子还只是满心好奇,金生祖母可真是高兴得快晕厥过去了。
别看京师遍地都是官，可他们这些寻常人家能接触到举人老爷的机会都不多,可别提钱福他们这一溜的庶吉士了。
文哥儿这一行人里头，最不济的也是谢正这个正在塾馆念书的少年郎。同样一看就是个读书人！
这样一群人到她们家来做客，简直是祖坟上冒青烟了。
别说借个灶头了,就是让她们把房子全让出来自个儿睡猪圈去,老太太也是心甘情愿的。
早前她只觉得大儿媳和长孙也就是能赚钱而已,如今却是越想越觉得长孙可能有大出息！
瞧她这孙子与那群庶吉士们站在一起，怎么看怎么像个读书苗子。
那可是庶吉士！
听儿大媳说,三百多个新科进士里头只能挑出二十个庶吉士！
要不是大儿媳和长孙在王家做事，她们说不准一辈子都不知道庶吉士到底是什么。
现在她们家却能接待这么多庶吉士！
瞧那个又年轻又俊的，据说就是今科探花郎。
老太太欢喜得不得了，瞪了一眼探出头来想说点什么的二儿媳,要二儿媳快去烧火，哪怕烧些热水给贵人们净手也好。
听人说，京师那些贵人上茅厕都有专人捧着热水和香巾等着伺候！
金生家这样热闹,连里长都给惊动了,领头过来看看是怎么回事。
里长乃是从乡中丁多粮多的人家中推选出来的,平时负责组织底下百户人家进行春秋两季的社祭会饮，有个什么政令或者征召令都是由他们负责传达和安排。
陆家村这位里长年约四十五六岁,生得一副河目海口，一看就是个能说会道的。
他过来一打听，才知晓这些人竟都是文哥儿这个三岁小娃娃带过来的。
这样的小娃娃可不一般。
里长笑呵呵地凑上前陪着说话，在大伙决定中午吃饺子时还捋起袖子表示自己是十里八乡有名的和面老手，他擀出来的饺子皮就没人说不好的。
那热络的模样，看得金生一家老小都一愣一愣的。
老太太只恨自己儿子一个两个都不会来事，饺子皮谁不会擀啊，愣是让里长把活儿抢了去！
这下连金生那个一天到晚埋头读书的二叔都被撵去帮忙擀饺子皮。
文哥儿平时也经常吃饺子，不过很少看人擀饺子皮，兴致勃勃地在旁边瞅了半天，还自己抢过根圆溜溜的擀面杖哼哧哼哧擀了几下。
见文哥儿玩得这么高兴，王守仁他们也没嫌农家灶房脏乱了，捋起袖子各显其能，揉面的揉面，擀皮的擀皮，剁馅的剁馅，争取能早点吃上自己亲手包的饺子。
文哥儿个头小，参与度却格外高，这里想玩玩，那里也想玩玩，偏他年纪太小，干啥啥不成净添乱。
最后还是王守仁这个亲哥看不过去，直接把他撵去外头追鸡玩去。
金生家养了好几只鸡，全是为过年准备的，到那时不管是自家吃还是卖了换钱都成。
老太太见文哥儿兴冲冲撵着鸡满院子跑，不由问大儿媳要不要宰只鸡招待客人。
乳娘看出老太太肉疼得很，摇摇头说道：“不用了，文哥儿他们不缺几口鸡肉。”
记
文哥儿在院子里撩鸡逗狗老半天，鼻子忽地动了动，闻见了饺子的香味。
文哥儿这才放过了被金生喊过来背着他走了一圈的大黑狗，跑到灶边问他哥：“好了吗？可以吃了吗？”
他踮起脚往锅里一看，锅里一个个饺子已经飘起来露出白白的肚皮啦！
王守仁瞅他一眼，说道：“你鼻子倒是灵。”
“那当然，哪里有好吃的都绝对不过我。”文哥儿特别骄傲。
他去洗净了手，端了碗热腾腾的饺子和金生家几个孩子一起尝鲜，都是集市上买来的新鲜肉菜，菜是现摘的，肉是现宰的，饺子皮还是大伙一起现擀的，吃着总感觉特别香。
谢豆就着文哥儿的吃相，也连吃了好几个被钱福他们包得鼓鼓的饺子，只觉自己似乎比平时饿多了，饺子吃起来也比平时好吃多了。
金生几个堂弟也在陪着吃，木生、水生和年纪最小的土生一开始还有点拘谨，看文哥儿两人都吃得开开心心，也不那么腼腆了，基本是两口就解决掉一个饺子。
看得谢豆有些吃惊。
还是木生话多起来了，谢豆才知道他们平时可没多少机会吃饺子，哪怕是吃饺子也是没有肉馅的，一般只有冬至和过年才舍得割块猪肉。
他们最开心的，就要数村里有人要杀猪的时候了。
因为他们祖父每次都会去帮忙杀猪，帮着杀好以后总能带点便宜的边角肉回来。
那段时间他们家做菜都特别舍得放油，吃着香喷喷的！
要是他们能趁着刚熬完猪油那会撒泼打滚多多耍赖，还能吃上油汪汪的猪油拌饭！
特别好吃！
每粒米都香得让人口水直流！
谢豆是第一次听说这些事，被木生他们讲得一愣一愣。
他们平日里要是食欲不振，家里就会变着法儿给他们做好吃的，点心一个月里头能吃到许多不重样的，哪里想过有人会为家里多弄回来一碗猪油开心不已？
至于一年只能吃几次肉馅饺子，更是他以前想都没想过的。
文哥儿却没有很吃惊。
金生家里人丁兴旺，男丁都是踏实肯干的，在农户之中算下来是很不错的人家了。
就是他们想供个读书人出来，平时花了很多钱在他二叔身上，日子才过得格外紧巴巴，做菜连油盐都舍不得多放。
至于小老百姓的吃肉问题，那更不是当前时代的生产力能解决的了，一直到现代中国建国后的好几十年，都还没能做到让每个人想吃肉就吃肉。
要不怎么古时候骂当权的人“肉食者鄙”？
就是因为吃肉这事儿压根没小老百姓的份。
文哥儿边竖起耳朵听谢豆积极发问边哼哧哼哧解决自己碗里的饺子。
听了木生他们分享的农家生活，他只有一个想法：猪油拌饭好吃吗？
金生家没那么多可以坐的正经地方，连碗筷都和邻居借了不少才凑足了，是以大家端好刚出锅的饺子都是随便找个地方坐下就吃。
李兆先他们捧着自己有份动手捏的饺子坐在文哥儿附近，也听了一耳朵关于“农户一年到底能吃几次肉”的话题。
别说谢豆这小娃娃没想过这件事了，连李兆先和谢正也没考虑过这个问题。
听着金生堂弟回味不已地说起心心念念的猪油拌饭，李兆先忽然觉得吃到嘴里的饺子都有点没滋没味。
文哥儿吃饱喝足，又想去骑黑狗。
他向来是最没心没肺的，和黑狗混熟了以后还指使它去追鸡，撵得金生家养的几只鸡都快飞过院墙去了。
连木生几个都看得目瞪口呆，没想到自己大记黑狗还有这么听话的时候。
要知道它以前可是只听金生话的！
土生和文哥儿一样大，等文哥儿玩够了以后好奇地想上前试试，结果被大黑狗龇出来的尖牙吓退了，只能打消了效仿的想法。
众小孩看向文哥儿的眼神都佩服得不得了。
文哥儿登时得意地伸手去摸黑狗大大的脑袋。
要不是王守仁想起他们老爹交待说要早些回去，文哥儿怕是还要骑着那只大黑狗绕村炫耀一圈。
临分别时，文哥儿还很是不舍地和大黑狗告别了一番。
里长一路陪着钱福等人吃过饺子，又亲自送他们一行人出村。
他目送文哥儿他们走远了，转头和金生祖母感慨：“你们家金生，以后怕是要有大造化了。”
老太太从前觉得金生他爹木讷少言，二儿子聪明过人。
今儿瞧见长孙带回来这么多了不得的庶吉士，心里要说没动摇那肯定是假的。
她一路想着这件事回到家里，看到二儿子杵在院子里跟丢了魂似的，不由走过去狠狠心说道：“老二，要不你再考个两年，还考不上生员就别考了吧？”
一般读书人十几岁就该考进县学成为“生员”了，天资差些的像金生二叔这样蹉跎到二十几岁也算寻常。
可他们家又算不上多富裕的人家，哪有闲钱供他到三十岁四十岁？
就算进了县学，也还要通过一轮又一轮的考试才算有个正经出身。
金生二叔考了这么多轮都没考上生员，这样供下去简直就是无底洞。
……倒不如留点钱给金生以后考试用。
到底是自己偏爱了这么多年的儿子，老太太也没有一下子让他放弃，而是让他再试个两年。
过两年他学业上要是还没起色，金榜题名的美梦就该醒了！
金生二叔正是知道今天这群庶吉士的造访会带来什么结果，才会这么失魂落魄。
他神色惶惶地回到屋中，瞧着跟抹游魂似的。
他妻子朝外张望几眼，见婆婆没跟过来，便在旁边絮叨起来：“金生那小子是不是故意的？他故意把那什么庶吉士带回来，好叫娘以后心朝他们家偏过去。当初我说让木生去，大嫂死活不答应，不然出头的就是我们木生了！”
金生二叔是读书人，脸皮薄得很，闻言赤红着耳根反驳道：“那是大嫂挣来的机会，凭什么让木生去？你可别到大哥大嫂面前说这些话，我读书这些年家里可都是大哥大嫂顶着。”
他妻子鲜少见丈夫这么脸红脖子粗地说话，登时没声了。
另一边，文哥儿已经开开心心地踏上回程。
他出城玩了大半天也不嫌累，又开始和谢豆一起趴在车窗边往外看，瞅瞅沿途有没有早上错过的好风景。
相比文哥儿快活得不得了的心情，李兆先他们心里却是有些复杂。
今天玩得尽兴吗？是挺尽兴的。
他们跟着文哥儿不仅赶了次集，甚至还亲手做了顿冬至饺子。
他们大多家不在京师，这算是他们离家后过的第一个冬至。
接下来还有好几个冬至显然也都要在京师度过。
所以今儿能和大伙凑一起热热闹闹地吃吃喝喝倒算是抵了几分乡愁。
只是这顿饺子最后吃进肚子里是什么滋味，就知道他们知道了。
至少李兆先一直到回到家，都还在想着金生堂弟眉飞色舞说起猪油拌饭的模样。
……那对京师许多人家来说属于上不得台面的下脚料，对他们来说却是很难得的东西。